La raccolta, il trasporto, la manipolazione, il trattamento, la trasformazione, la lavorazione, il magazzinaggio, l’immissione sul mercato, la distribuzione, l’impiego e lo smaltimento dei SOA possono essere svolte solo da soggetti registrati o riconosciuti ai sensi del reg. (CE 1069/2009) e del reg. (UE) 142/2011.

1. Riconoscimento
   L’iter del procedimento prevede la presentazione della domanda, il sopralluogo veterinario, il parere veterinario, l’atto di riconoscimento condizionato (idoneità requisiti strutturali) e l’atto di riconoscimento definitivo (idoneità processi e sistema di gestione per la sicurezza igienico-sanitaria). Il procedimento deve essere concluso entro 90 giorni, ma in caso di mancanza dei requisiti per il riconoscimento definitivo il termine può essere prorogato fino a 180 giorni.
   All’impresa del settore SOA viene assegnato un numero di Riconoscimento e verrà registrata nella piattaforma nazionale SINTESIS Strutture. Gli estremi dello stabilimento riconosciuto sono quindi pubblicati sul sito del Ministero della Salute.
   Nel caso lo stabilimento sia già riconosciuto e siano previste una o più nuove tipologie di attività tra quelle sopra elencate deve essere presentata la domanda di ampliamento tipologie di attività.
2. Registrazione
   L’iter del procedimento prevede la presentazione di una comunicazione cui non fa seguito alcun atro passaggio burocratico a carico dell’interessato.

Tutti coloro interessati a svolgere attività di raccolta, trasporto, manipolazione, trattamento, trasformazione, lavorazione, magazzinaggio, immissione sul mercato, distribuzione, impiego e smaltimento dei SOA.

L'interessato deve richiedere le istruzioni e la modulistica per l’istanza di riconoscimento o, in alternativa per la notifica ai fini della registrazione presso le sedi territoriali della UO Igiene e sanità pubblica veterinaria.

Per il pagamento delle tariffe è necessario utilizzare uno degli strumenti PagoPa elencati sull’avviso di pagamento che APSS notificherà unitamente alla fattura a conclusione dell’iter.

Per la comunicazione di cessazione dell’attività, adempimento obbligatorio, non è previsto il pagamento di alcuna tariffa.

Nel caso per uno stabilimento riconosciuto l’operatore intendesse apportare delle modifiche riguardanti l’attività deve essere avviato l’iter di ampliamento tipologia di attività, variazioni strutturali, revoca o sospensione tipologia di attività e altri. Anche in questo caso dovrà rivolgersi ai recapiti già specificati.

L'interessato deve richiedere le istruzioni e la modulistica per l’istanza di riconoscimento o, in alternativa per la notifica ai fini della registrazione presso le sedi territoriali della UO Igiene e sanità pubblica veterinaria.